台湾地区的户外晚会与博饼习俗 古代台湾地区中秋怎么过
导读:台湾过中秋也有独特的习俗,因为我们很少与台湾人接触,所以对于台湾过中秋的方式都不甚了解,那么古代台湾地区中秋怎么过的呢?台湾地区的户外晚会与博饼习俗,他们会会举办团圆晚会,请知名艺人歌唱表演,吸引众多游客前来观赏游玩,接下来和万年历小编一起去瞧瞧吧。
中秋节
台湾地区的户外晚会与博饼习俗
台湾地区民众中秋喜欢户外活动,跟赏月习俗密切相关,烤肉的新风尚也是源于赏月。市区会举办团圆晚会,请知名艺人歌唱、演出,并有趣味竞赛、街头艺人演出、乐团演奏等,有的还举行一些手工艺训练活动:做月饼、捏面人、彩绘风筝、草编等,送大葱给未婚姑娘,祝她找到如意郎君,送瓜给已婚妇女,祝福她早生宝宝。高速公路的休息服务区则成了中秋联欢、烤肉赏月的场所,举办烤肉赏月营火晚会,组织地方戏演出、爵士乐音乐会、剥柚子比赛等,连许多老人也出来一起吃月饼、烤肉,赏月,看戏。福鼎、霞浦一带在八月十五晚上还有犁石比赛,也叫曳石比赛,几个人拖着石头跑,看谁跑在前面,参加者多为青少年。
同厦门一带相仿,台湾地区也有博饼习俗,规则相同,只是声势要比厦门一带弱一些。用特制的月饼做游戏工具,叫会饼。用掷骰子的方法决胜负、名次。从前的奖品是月饼和柚子,现在还有手机、数码相机、随身听等奖品。
古代台湾地区中秋怎么过
以上列举了一些地方的特色游艺活动。可以看出,这些在公共场所举行的较大规模的游艺活动使当地中秋节过得有声有色。要繁荣中秋节俗,有关部门应该组织好较大型的中秋欢庆活动,除当地特色习俗之外,一般地方可以组织或鼓励以下公共活动:
1.大型中秋文艺晚会;
2.在公共场所举行的赏月活动、咏月诗文朗诵活动;
3.夜市,出售中秋纪念物、特色小吃等;
4.大型的联欢、表演、游戏娱乐活动;
灯会
5.灯会、舞火龙、舞狮子、踩高跷等传统游艺项目;
6.天文科教活动,并提供器材以夜观天象。
台湾中秋吃什么
吃月饼
台湾月饼较小较甜,饼皮较薄酥,种类繁多(冰淇淋月饼、抹茶、麻糬等无奇不有),品牌更多,有名的如佳德、犁记、义美,郭元益、太阳堂等,美味的糕点配上清新茶水,边吃边赏月是最惬意了。
品柚子
台湾柚子(文旦)产期集中在中秋节前后,所以台湾中秋节应景的水果就是柚子了。台湾的柚子经品种改良后,肉质甜美、品种多样,有麻豆文旦、白柚、西施柚、香柚等类。其中又以麻豆文旦皮薄、果肉甜嫩多汁、香气独特,质量及糖度皆较其他地区的柚子为佳,是台湾特有的产品。
尝烤肉
中秋烤肉聚会慢慢成为台湾人庆中秋的习俗之一。不管是在自家小院里架起烧烤炉,备好烤肉,在月光下烧烤美味,还是到专门的烤肉店大快朵颐,与家人朋友开怀畅饮,都能留下特别的中秋回忆。今年台北河滨公园除了平日开放烤肉的区域外,特别在台湾中秋连假期间追加23处给民众烤肉。
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